हाइलाइट्स
एक टेस्ट ट्यूब स्टडी में पाया गया कि कोम्बुचा कैंसर के सेल्स के ग्रोथ को रोकने में मददगार है.
कोम्बुचा की चाय के सेवन से ब्लड शुगर को बढ़ने नहीं दिया जाता है.
Kombucha Herbal Tea Reduced Blood Sugar: हमारा गलत खान-पान और गलत लाइफस्टाइल की वजह से डायबिटीज होता है जिसमें ब्लड शुगर बढ़ जाता है. हालांकि कई ऐसी हर्बल चीजें हैं जिनकी बदौलत हम ब्लड शुगर को हमेशा कंट्रोल में रख सकते हैं. कोम्बुचा ऐसी ही एक चीज है जिसे हर्बल टी के रूप में इस्तेमाल कर सकते हैं. रिसर्च में भी इस बात को प्रमाणित किया जा चुका है कि कोम्बुचा डायबिटीज को कंट्रोल करने में रामबाण साबित हो सकता है. इतना ही नहीं कोम्बुचा से कैंसर का जोखिम भी बहुत कम हो जाता है. कोम्बुचा फर्मेंटेड चाय है जिसका इस्तेमाल हजारों साल से किया जाता है. कोम्बुचा एक तरह की ग्रीन टी है. इसका फायदा इसलिए भी दोगुना है क्योंकि यह प्रोबायोटिक्स भी होता है. कोम्बुचा में कई तरह के एंटीऑक्सीडेंट्स होते हैं जो पेट में हानिकारक बैक्टीरिया को मारते हैं. कोम्बुचा कई बीमारियों से इंसान को बचा सकता है.
कैसे कम करता है ब्लड शुगर
हेल्थलाइन की खबर के मुताबिक डायबिटीज में ब्लड शुगर बढ़ जाता है. कोम्बुचा की चाय के सेवन से ब्लड शुगर को बढ़ने नहीं दिया जाता है. एक अध्ययन में पाया गया कि कोम्बुचा टी के सेवन के बाद कार्बोहाइड्रैट का डाइजेशन बहुत धीमा हो जाता है जिसके कारण ब्लड शुगर भी धीरे-धीरे रिलीज होती है और इसका एब्जोर्ब्सन भी हो जाता है. एक जर्नल में प्रकाशित रिव्यू रिपोर्ट के मुताबिक 3 लाख लोगों पर किए गए एक स्टडी में पाया गया कि कोम्बुचा हर्बल टी का सेवन करने वालों में डायबिटीज को जोखिम 18 प्रतिशत तक कम हो जाता है. अध्ययन में पाया गया कि अगर कोम्बुचा को ग्रीन टी में मिलाकर पिया जाए तो दोगुना फायदा मिलता है.
कैंसर के जोखिम कम करता
एक टेस्ट ट्यूब स्टडी में पाया गया कि कोम्बुचा कैंसर के सेल्स के ग्रोथ को रोकने में मददगार है. स्टडी में पाया गया कि कोम्बुचा टी में पोलीफेनोल और एंटीऑक्सीडेंट्स का हाई कंस्ट्रेशन होता है जो कैंसर सेल्स को आगे बढ़ने से रोकता है. ऐसा माना जाता है कि पोलीफेनोल कैंसर सेल्स के ग्रोथ और जीन म्यूटेशन को ब्लॉक कर देता है.
हार्ट डिजीज नहीं होने देता
कोम्बुचा बैड कोलेस्ट्रॉल को बहुत कम कर देता है और गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ा देता है. चूहों पर किए गए अध्ययन में यह साबित हो चुका है कि कोम्बुचा की चाय हार्ट डिजीज के जोखिम को कम करता है. अध्ययन में पाया गया कि कोम्बुचा टी हार्ट डिजीज के जोखिम को 31 प्रतिशत तक कम कर देता है.
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टाइम्स ऑफ़ हिंदी का अनूठा परिपेक्ष्य:
कोम्बुचा हर्बल टी एक प्राकृतिक औषधि है जो ब्लड शुगर को नियंत्रित करने के साथ-साथ कैंसर के खिलाफ भी संघर्ष कर सकती है और हार्ट डिजीज के जोखिम को कम कर सकती है। इसलिए, यदि आपको डायबिटीज, कैंसर या हार्ट रोग है तो कोम्बुचा चाय का सेवन करने का आपके स्वास्थ्य के लिए बेहद लाभदायक हो सकता है।
