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प्याज…आलू…बैंगन छोड़िए अब खाएं मिर्च का पकौड़ा! इसका स्वाद आपको कर देगा दीवाना

रितेश कुमार/समस्तीपुर. प्याज, आलू, बैंगन के पकौड़े तो आपने खाए होंगे, पर क्या आपने मिर्च का पकौड़ा खाया है. यहां कई जिलों से लोग स्वाद चखने के लिए आते हैं. समस्तीपुर के घोरनगर में यह दुकान है. जहां पर आपको मिर्ची का पकौड़ा मिलेगा. बताया जाता है कि यहां की मिर्ची का पकोड़ा लोगों को इतना भा रहा है कि समस्तीपुर दरभंगा के लोग भी यहां मिर्ची के पकौड़े के स्वाद के दीवाने है. क्योंकि स्वाद ही कुछ ऐसा है जो लोगों को काफी पसंद आ रहा है. आमतौर पर लोग मिर्ची खाने में इस्तेमाल करते हैं, परंतु यहां पर मिर्ची का पकौड़ा बनाया जाता है. यहां पर 1 रुपया पीस पकौड़ा मिलता है.

पिछले कई साल से इस जगह पर तरह-तरह की डिश बनाई जाती हैं, जो काफी कम कीमत में यहां पर मिलती हैं. इसी का नतीजा है कि लोग इसे काफी पसंद करते हैं. क्योंकि आमतौर पर बड़ी दुकानों में अगर इस तरह का पकोड़ा खाने के लिए लोग जाएं तो इस पकोड़े का दाम 5 रुपए होता है लेकिन यहां महज 1 रुपये में आपको यहां मिल जाएगा. यह सड़क के किनारे मिर्ची का पकौड़ा बेच रहे है. इसके बावजूद भी लोग इनके दीवाने हो चुके हैं.

कई जिलों से स्वाद चखने आते हैं लोग
बातचीत के दौरान दुकानदार अंशु कुमार ने बताया कि हमारे यहां कई साल से मिर्ची का पकौड़ा बनता है लोग पहले अपनी पसंद के हिसाब से डिमांड करते थे. परंतु अब लोग मिर्ची का पकौड़ा काफी संख्या में डिमांड करने लगे हैं और अब रोजाना करीब 2 से 3 किलो मिर्ची का पकौड़ा हम बेच लेते हैं और लोग काफी पसंद भी करते हैं. हमारे यहां पर मिर्ची का पकौड़ा खाने के लिए दरभंगा समस्तीपुर मधुबनी जयनगर सहित अन्य जगहों के लोग आते हैं और रुक कर हमारे मिर्ची के पकौड़ा का स्वाद लेते हैं.

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FIRST PUBLISHED : October 10, 2023, 16:04 IST

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